Poranne spotkania, kluczowe prezentacje, strategiczne decyzje. W świecie, gdzie koncentracja staje się luksusem, a wielozadaniowość codziennością, warto poznać techniki wspierające Twój FOCUS.
Zanim o konkretnych produktach wspierających koncentracje, czy technikach pracy – zacznijmy od podstaw. Od podstaw, bez których ciężko iść dalej.
Kalorie
Zadbaj o odpowiednią ilość kalorii, nie możesz się wiecznie odchudzać! Będąc na deficycie kalorycznym nasz organizm nie jest w stanie pracować na pełnych obrotach. Dostarczasz mniej kalorii niż potrzebuje, a to może powodować zaburzenia koncentracji. 20 % dziennych dostarczanych kalorii jest użytkowanych przez nasz mózg, na logikę – im mniej, tym gorzej.
Ilość posiłków
Spokojnie — nie musisz jeść 5 razy dziennie!
Nie chodzi o to, żeby ciągle coś podjadać. Zbyt częste przekąski mogą prowadzić do nagłych wyrzutów glukozy, a potem szybkiego spadku energii — a to wróg koncentracji.
Najlepiej sprawdzi się regularność.
Postaraj się jeść 3–5 konkretnych, zbilansowanych posiłków dziennie. Nie przywiązuj się sztywno do liczby pięciu – nauka nie potwierdza, że to konieczne.
Nie masz czasu lub nie chcesz gotować codziennie?
Postaw na 3 większe, pełnowartościowe posiłki.
Jeśli będą zawierały:
✔ białko
✔ zdrowe tłuszcze
✔ błonnik
✔ warzywa i owoce
…to spokojnie wystarczą!
Ważne, by ich kaloryczność była dopasowana do Twoich potrzeb – wtedy nie będziesz głodna ani rozkojarzona, a energia utrzyma się przez cały dzień.
Węglowodany
Bazuj na pełnoziarnistych węglowodanach i unikaj większych ilości cukru. Dzięki temu unikniesz wyrzutów energii i jej spadków, podczas których ciężko o czysty umysł i koncentrację. W praktyce komponuj swoje posiłki tak, aby znalazły się w nich białko, błonnik i tłuszcz.
W praktyce sięgaj po takie produkty jak:
- owsianka (płatki owsiane górskie lub pełnoziarniste)
- pełnoziarnisty chleb lub pita
- brązowy ryż
- komosa ryżowa (quinoa)
- kasza gryczana lub jaglana
- bataty
- a przede wszystkim – prozdrowotne rośliny strączkowe (ciecierzyca, soczewica, fasola)
Jeśli zadbasz o te podstawy – odpowiednią ilość kalorii, regularność posiłków i dobre źródła węglowodanów – możesz przejść krok dalej.
Dopiero na takim solidnym fundamencie warto budować kolejne elementy. Istnieją konkretne produkty, które mają realny wpływ na naszą koncentrację, funkcje poznawcze i tempo pracy mózgu.
Kwasy omega-3 i 6
Nasz mózg w około 60% składa się z tłuszczu – a dużą jego część stanowią właśnie kwasy tłuszczowe omega-3.
Pełnią one kluczową rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego: budują struktury komórek mózgowych i nerwowych, wspierają pamięć, koncentrację oraz pozytywnie wpływają na nastrój.
Nie bez powodu zwiększenie podaży kwasów omega-3 jest standardową rekomendacją w chorobach neurodegeneracyjnych, takich jak Parkinson, demencja czy stwardnienie rozsiane.
Ich niedobór natomiast może przyczyniać się do pogorszenia funkcji poznawczych, trudności z koncentracją, a nawet rozwoju depresji.
W diecie szczególnie ważne są trzy typy kwasów omega-3:
- ALA (kwas alfa-linolenowy) – obecny głównie w siemieniu lnianym, nasionach chia, orzechach włoskich i olejach roślinnych (np. lnianym).
Roślinny wariant omega-3. Znajdziesz go w siemieniu lnianym, nasionach chia, orzechach włoskich czy oleju lnianym. - EPA i DHA – występują głównie w tłustych rybach morskich (łosoś, sardynki, makrela, śledź).
Są to „aktywne” formy omega-3, które są od razu wykorzystywane przez mózg i układ nerwowy.
Organizm jest w stanie przekształcić ALA w EPA i DHA, ale robi to bardzo nieefektywnie (tylko 5-10%). Dlatego bazowanie tylko na roślinnych źródłach omega-3 może nie wystarczyć, jeśli zależy Ci na prawidłowym funkcjonowaniu mózgu.
W praktyce?
- Zmniejsz ilość przetworzonych olejów (słonecznikowy, kukurydziany, sojowy).
- Postaw na oliwę, olej lniany, orzechy i ryby.
- Dodawaj więcej roślinnych źródeł ALA (siemię, chia), ale pamiętaj o EPA/DHA z ryb lub suplementów.
Dzięki temu Twoje omega-3 będą mogły „robić robotę” w mózgu.
- Orzechy i nasiona oprócz zdrowych tłuszczów dostarczają również witaminę E i magnez – składniki, które dodatkowo wspomagają pracę mózgu, pamięć i zdolność koncentracji.
- Awokado jest natomiast nie tylko bogatym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, ale także potasu i błonnika, które wspierają prawidłowe ukrwienie mózgu oraz stabilizują poziom energii przez wiele godzin.
Antyoksydanty – Ochrona przed stresem oksydacyjnym
Owoce leśne (jak jagody, borówki, maliny, truskawki, jeżyny, porzeczki) to prawdziwa moc w walce ze stresem oksydacyjnym – procesem, w którym wolne rodniki uszkadzają komórki, w tym komórki mózgowe. Stres oksydacyjny może prowadzić do pogorszenia funkcji poznawczych, takich jak pamięć czy zdolność koncentracji.
Kluczowe substancje:
- Polifenole – to naturalne związki roślinne, które pełnią rolę antyoksydantów, neutralizując szkodliwe wolne rodniki. Wolne rodniki mogą niszczyć nasze komórki. To może prowadzić do szybszego starzenia się i różnych chorób. Na szczęście są też „strażnicy” – przeciwutleniacze/ antyoksydanty/ polifenole, które uspokajają wolne rodniki.
- Antocyjany – jeden z rodzajów polifenoli, odpowiedzialny za niebieski, czerwony i fioletowy kolor owoców, mają silne właściwości ochronne w stosunku do komórek nerwowych.
Jak antyoksydanty wspierają koncentrację?
- Ochrona mózgu przed uszkodzeniami
Antyoksydanty pomagają w walce z procesami zapalnymi i uszkodzeniami komórek nerwowych, co może poprawić zdolność koncentracji i jasność umysłu. - Poprawa komunikacji między neuronami
Badania wskazują, że antocyjany mogą zwiększać przepływ krwi do mózgu, co sprzyja lepszej wymianie informacji między neuronami. To poprawia zdolności poznawcze, w tym koncentrację, zapamiętywanie i myślenie.
Jakie owoce warto włączyć do diety?
- Borówki (Jagody) – Ich silne właściwości przeciwzapalne i poprawiające pamięć zostały potwierdzone przez badania. Regularne spożywanie borówek może poprawić zdolności poznawcze u osób starszych i chronić przed spadkiem pamięci.
- Truskawki – Są pełne witaminy C, która wspomaga działanie antyoksydantów w organizmie, oraz polifenoli, które poprawiają funkcje mózgu.
- Maliny i jeżyny – Zawierają kwasy organiczne i błonnik, wspomagające nie tylko mózg, ale także układ trawienny, który również wpływa na samopoczucie i zdolność koncentracji.
- Porzeczki – Poza antyoksydantami zawierają także dużą ilość witaminy C, która wspomaga układ odpornościowy i zdrowie skóry, a także koncentrację.
Badania naukowe
Badania wykazały, że dieta bogata w antyoksydanty (a zwłaszcza owoce jagodowe) może poprawić zdolności poznawcze i spowolnić procesy starzenia się mózgu.
Antyoksydanty w owocach jagodowych to naturalni strażnicy Twojego mózgu – chronią przed stresem oksydacyjnym, poprawiają komunikację między komórkami nerwowymi i wspomagają procesy związane z koncentracją. Regularne spożywanie takich owoców może poprawić Twoje zdolności poznawcze i spowolnić procesy starzenia się mózgu.
Gorzka czekolada – Wsparcie dla mózgu i koncentracji
Gorzka czekolada (min. 70% kakao) to świetna przekąska wspomagająca koncentrację. Zawiera flawonoidy, magnez i kofeinę, które poprawiają plastyczność mózgu, zwiększają czujność i wspomagają procesy zapamiętywania.
- Flawonoidy w kakao poprawiają przepływ krwi do mózgu, co wspomaga koncentrację i pamięć.
- Magnez stabilizuje poziom serotoniny, wspomagając koncentrację i zmniejszając zmęczenie.
- Kofeina w czekoladzie zwiększa czujność, poprawia zdolności poznawcze i redukuje zmęczenie.
Regularne spożywanie gorzkiej czekolady może poprawić zdolności poznawcze, wspomagając koncentrację i zdolność uczenia się, zwłaszcza w intensywnych okresach pracy umysłowej.
Jak włączyć gorzką czekoladę do diety?
Chociaż jest zdrowa to jedzenie jej bez innych składników odżywczych, może prowadzić do skoków poziomu cukru we krwi. Jedzona często podczas dnia, powoduje – wzrost energii i szybki spadek, co skutkuje uczuciem zmęczenia, rozdrażnienia i utratą koncentracji. Aby uniknąć tego efektu, warto spożywać gorzką czekoladę w połączeniu z produktami bogatymi w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze.
- Poziom kakao – Upewnij się, że wybierasz czekoladę zawierającą co najmniej 70% kakao, ponieważ to właśnie ona zawiera najwięcej dobroczynnych flawonoidów.
- KIedy najlepiej zjeść?
- ze słodkim posiłkiem np. z owsianką, czy koktajlem.
- dobrą opcją będzie też przekąska po obiedzie, aby poprawić koncentrację na resztę dnia.
Jaja
Jajka są świetnym źródłem choliny, która jest kluczowa dla produkcji acetylocholiny, neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za pamięć i koncentrację. Regularne spożywanie jaj wspomaga funkcje poznawcze. Gotowane na twardo, czy w omlecie to pewny sposób na wsparcie koncentracji.
Pamiętaj też, że jaja są bogate w cholesterol, dlatego warto zwrócić uwagę na ich ilość w diecie. Szczególnie osoby z problemami sercowymi lub wysokim poziomem cholesterolu powinny spożywać je z umiarem. Ogólne zalecenia mówią o 7 jajkach tygodniowo.
W praktyce jeśli lubisz jajka, nie jesteś obciążona genetycznie, dbasz o aktywność fizyczną, zdrowe tłuszcze w diecie i regularnie się badasz – możesz, jeść ich więcej.
Kurkuma – Naturalny antyoksydant wspierający koncentrację
Kurkuma zawiera kurkuminę, silny antyoksydant, który ma działanie przeciwzapalne i wspomaga zdrowie mózgu. Regularne spożywanie kurkumy może pomóc poprawić koncentrację, pamięć oraz funkcje poznawcze.
Jak włączyć kurkumę do diety?
- Dodaj ją do smoothie, zup lub gulaszy.
- Można ją połączyć z czarnym pieprzem, który zwiększa jej przyswajalność.
Zielone warzywa – Bogate w składniki wspierające mózg
Zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak, sałata, pietruszka czy jarmuż, to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, które są niezbędne do utrzymania zdrowia mózgu. Są bogate w witaminę K, kwas foliowy, witaminę C oraz żelazo, które wspomagają funkcje poznawcze, poprawiają zdolność koncentracji i zapamiętywania, a także chronią przed stresem oksydacyjnym.
Jak włączyć zielone warzywa do diety?
- Dodaj je do sałatek, smoothie lub kanapek.
- Wykorzystaj szpinak czy jarmuż do zup i gulaszy.
- Pietruszka świetnie sprawdza się jako dodatek do potraw gotowanych, a także jako posypka na kanapki.
Kawa i zielona herbata
Każdy z nas zna osobę, która w ciągu dnia żywi się kawą, a może nawet sama jesteś taką osobą? Fakt jest taki, że kawa może pomóc nam się skupić. Wpływa na to duża dawka kofeiny i przeciwutleniaczy, ale nie zapominaj o odżywczej diecie, która powinna stanowić podstawę!
A jak jest z zieloną herbatą?
Wygląda bardzo obiecująco w badaniach naukowych i to nie za sprawą kofeiny, czy przeciwutleniaczy. Wyróżnia się L-teaninę, która pomaga zmniejszyć niepokój i sprawia, że czujesz się zrelaksowany. Tym samym połączenie kofeiny (która często daje zastrzyk energii, a u niektórych niepokoju/ przyspieszoną pracę serca), z L-teaniną jest świetnym pomysłem!
W praktyce?
- Kawa: Doskonale sprawdza się rano, lub w pierwszej części dnia, kiedy potrzebujesz szybkiego zastrzyku energii. Warto ją pić w umiarkowanych ilościach, najlepiej nie przekraczając 2-4 filiżanek dziennie, aby nie zakłócać rytmu snu.
- Zielona herbata: Dzięki zawartości L-teaniny, doskonale nadaje się na popołudniowe momenty, gdy chcesz utrzymać koncentrację, ale uniknąć pobudzenia. Pij ją w ciągu dnia, szczególnie kiedy czujesz, że chcesz się skupić bez uczucia niepokoju.
Orzechy
Orzechy, szczególnie włoskie i migdały, są jednym z najlepszych naturalnych źródeł polifenoli, witamin (takich jak witamina E) oraz minerałów (np. magnez). Regularne ich spożywanie ma udowodniony wpływ na opóźnianie pogorszenia funkcji poznawczych i spowalnianie procesów starzenia się mózgu.
Badania wykazują, że orzechy mogą wspierać pamięć, koncentrację oraz zdolność uczenia się, co czyni je idealnym dodatkiem do diety wspierającej funkcje mózgowe. Warto włączyć je do codziennego jadłospisu, aby poprawić zdolność koncentracji i zachować wysoką sprawność umysłową przez długi czas
W praktyce?
Warto jeść garść orzechów dziennie (około 30 g).
Różnorodność jest kluczowa – wybieraj różne rodzaje orzechów, aby dostarczyć sobie szerokiego wachlarza kwasów tłuszczowych i innych składników odżywczych.
- Włącz do diety: orzechy włoskie (bogate w omega-3), migdały (bogate w witaminę E i kwasy jednonienasycone), orzechy laskowe, pistacje i orzechy brazylijskie.
- Możesz je dodawać do sałatek, smoothie, jogurtów, owsianki lub po prostu jeść jako przekąskę.
Omówiliśmy już kluczowe składniki wspierające koncentrację, jednak to nie wszystko!
|
Witamina / Składnik |
Dlaczego ważny? |
Gdzie znajdziesz? |
|
Witamina B12 |
Produkcja neuroprzekaźników, energia dla mózgu |
Mięso, ryby, jaja, nabiał |
|
Magnez |
Regulacja układu nerwowego, koncentracja, ochrona przed stresem |
Orzechy, nasiona dyni, kakao, szpinak |
|
Witamina D3 |
Regulacja pracy mózgu, nastrój, ochrona przed zmęczeniem psychicznym |
Słońce, tłuste ryby, suplementy |
|
Żelazo |
Dotlenienie mózgu, energia, skupienie |
Czerwone mięso, jaja, rośliny strączkowe, szpinak |
|
Cynk |
Pamięć, szybkość przetwarzania informacji |
Owoce morza, pestki dyni, orzechy |
|
Cholina |
Produkcja acetylocholiny (neuroprzekaźnika koncentracji) |
Jajka, wątróbka, soja |
Nawodnienie
Każdy z nas zna uczucie zmęczenia, które mija po szklance wody. Niestety, wiele osób sięga rano po tabletki przeciwbólowe, narzekając na ból głowy, rozdrażnienie i brak skupienia. Często jednak powodem nie są inne problemy zdrowotne, a… odwodnienie. Woda, którą popijasz tabletkę, może być tym, co naprawdę przynosi ulgę.
Nasz mózg składa się w około 80% z wody. Już niewielkie odwodnienie (2-4%) może powodować bóle głowy, spadek koncentracji, problemy z widzeniem i zaparcia. Nocą nie pijemy, dlatego rano jesteśmy szczególnie narażeni na pierwsze oznaki odwodnienia.
W praktyce:
- Pij około 2-2,5 litra wody dziennie – najlepiej mineralnej, bogatej w elektrolity.
- Szczególnie pamiętaj o porannym nawodnieniu, wtedy gdy jesteśmy narażeni na odwodnienie po nocnym poście.
Czego unikać?
Nie będzie tu żadnych zaskoczeń: chcesz lepszej koncentracji – ogranicz przetworzoną żywność, nadmiar cukru, węglowodanów prostych i alkoholu.
Dlaczego? Produkty wysoko przetworzone i słodycze powodują szybkie skoki i spadki poziomu cukru we krwi, co bezpośrednio odbija się na Twoim skupieniu i energii.
Alkohol natomiast, nawet w niewielkich ilościach, zaburza jakość snu, odwodnienie organizmu i funkcjonowanie układu nerwowego – wszystko to sprawia, że trudniej Ci się skupić, szybciej się męczysz i masz gorszy nastrój.
Dbając o jakość codziennej diety, budujesz nie tylko lepszą formę fizyczną, ale przede wszystkim stabilną energię i jasność myślenia na co dzień.
Styl życia, a koncentracja
Co wpływa na naszą zdolność skupienia?
Na to, jak łatwo (lub trudno) jest nam się skoncentrować, wpływa wiele czynników – styl życia, otoczenie, a nawet codzienne nawyki.
Niewłaściwa dieta, brak snu, niedobór ruchu czy stres (w pracy i w domu) mogą skutecznie rozpraszać uwagę i utrudniać jasne myślenie.
Dobra wiadomość? Kiedy wiesz, co Cię obciąża, łatwiej możesz wprowadzić zmiany, które realnie poprawią koncentrację i codzienne funkcjonowanie.
Poniżej znajdziesz proste, ale skuteczne wskazówki.
Sen
To absolutna podstawa dobrego funkcjonowania w ciągu dnia. Braku snu nie da się nadrobić ani kawą, ani borówkami, ani garścią orzechów.
Jeśli nie zawsze masz wpływ na długość snu, zadbaj chociaż o jego jakość. Jak to zrobić?
- staraj się zasypiać i budzić o tej samej porze (nawet w weekendy),
- ogranicz kofeinę na kilka godzin przed snem,
- dobrze wywietrz sypialnię przed pójściem spać,
- ogranicz ekspozycję na niebieskie światło (telefony, ekrany),
- zadbaj o ciszę i ciemność – mogą pomóc zatyczki do uszu i opaska na oczy.
Aktywność fizyczna i spędzanie czasu w naturze.
Ruch to nie tylko zdrowie fizyczne, ale też klucz do lepszej koncentracji.
Nasz mózg dostaje niezliczoną serię bodźców, rozpraszaczy, dźwięków i nie tylko. A nasze ciało często jest nieużywane przez pracę siedzącą. Potrzebujemy relaksu, wyciszenia i RUCHU!
Spacer w naturze pomaga wyciszyć mózg przeciążony bodźcami, poprawia nastrój i zwiększa przepływ krwi do mózgu, co wspiera skupienie.
Nawet 20-30 minut dziennie wystarczy, aby zauważyć różnicę. A zatem – zamiast kolejnej kawy, wybierz spacer lub krótką przechadzkę w parku. Twoje ciało, umysł i koncentracja Ci za to podziękują!
Dlaczego to działa?
- Ruch wpływa na dopaminę i serotoninę, co poprawia nastrój i zmniejsza uczucie stresu, sprzyjając koncentracji.
- Świeże powietrze w naturze wpływa na dotlenienie organizmu, a lepsze dotlenienie = lepsza praca mózgu.
To połączenie daje nie tylko chwilowy efekt, ale poprawia naszą koncentrację w dłuższym okresie.
Dlaczego czasem „zacinamy się” jak komputer?
Każdy z nas doświadczył kiedyś momentu, gdy komputer nagle się zawiesił lub zaczął działać wolniej, szczególnie gdy mieliśmy otwartych zbyt wiele programów, czy kart. Zamiast pracować sprawnie, system zaczyna się „przeciążać”, zwalnia, a nawet może się całkowicie wyłączyć.
Właśnie tak działa nasz mózg, kiedy zbyt wiele spraw zapełnia naszą „pamięć roboczą”. Z każdą myślą, zadaniem czy stresem dodajemy do głowy kolejne „karty”, które nas obciążają. Im więcej ich mamy, tym bardziej trudne staje się utrzymanie koncentracji, myślenie jasno i szybkie podejmowanie decyzji.
Skupienie to luksus czystego pulpitu. Dlatego warto regularnie robić porządek w naszych myślach – zamykać niepotrzebne sprawy, robić przestrzeń dla odpoczynku i regeneracji. Pamiętaj, że Twój mózg to niezwykle potężne narzędzie, ale i ono potrzebuje chwili oddechu, aby móc działać w pełni swoich możliwości.
Wyciszenie / medytacja
Wyciszenie nie musi oznaczać długich godzin spędzonych w ciszy w określonej pozycji. Medytacja to nie tylko siedzenie w skrzyżowanej pozie – to raczej moment, w którym pozwalamy umysłowi na odpoczynek. Może to być joga, krótki spacer na świeżym powietrzu, a nawet kilka głębokich oddechów w tramwaju. Ważne, by znaleźć chwilę, by zatrzymać się, wyciszyć i uwolnić od nadmiaru myśli.
Kilka minut takiego wyciszenia wystarczy, by zresetować umysł i przywrócić równowagę. To świetna metoda na odbudowanie koncentracji w ciągu dnia, zwłaszcza gdy czujesz, że Twój umysł jest przeciążony i nie może się skupić na jednym zadaniu.
Z drugiej strony, nie oczekuj gruszek na wierzbie
Nie ma co ukrywać – nie po każdej próbie będziesz od razu w pełni zrelaksowany i skoncentrowany. Wyciszenie to proces, który wymaga czasu i cierpliwości. Może się zdarzyć, że po pierwszej próbie nie poczujesz natychmiastowych efektów, ale to zupełnie normalne. Kluczowe jest, aby regularnie wracać do takich chwil odpoczynku, bo właśnie one pomagają zbudować zdolność do koncentracji na dłuższą metę.
Warto pamiętać, że jakakolwiek forma wyciszenia – niezależnie od tego, czy to medytacja, spacer, czy głębokie oddychanie – jest kluczowa dla poprawy skupienia.
Świadome przerwy w pracy
W dzisiejszych czasach utrzymanie równowagi między pracą a życiem osobistym bywa trudne. Niemniej jednak, warto znaleźć momenty, by zrobić świadome przerwy w pracy. Nie chodzi o to, by czekać, aż poczujesz się wyczerpany po trzech godzinach intensywnej pracy – warto wprowadzać przerwy, zanim dojdzie do załamania. Po około godzinie pracy, kiedy zauważysz, że zaczynasz błądzić, ale wciąż masz siłę na działanie, zrób przerwę.
Nie musisz spędzać długich chwil na odpoczynku. Nawet 5 minut może wystarczyć. Najlepsza będzie aktywna przerwa – wyjście na chwilę na zewnątrz, szybki spacer, a jeśli nie masz takiej możliwości, wypicie wody lub otwarcie okna i patrzenie na horyzont. Ekrany telefonów i komputerów zmuszają nas do patrzenia na bliskie obiekty przez długie godziny, co prowadzi do zmęczenia wzroku i obniżenia koncentracji. Chwilowe spojrzenie na odległe obiekty pozwala rozluźnić oczy i dać im chwilę odpoczynku.
Regularne robienie takich przerw pomoże nie tylko w regeneracji ciała, ale również w utrzymaniu wysokiej jakości pracy i koncentracji przez cały dzień.
Social media i rozpraszacze
To jedni z największych wrogów naszej koncentracji. Ciągłe powiadomienia i sama świadomość, że mamy telefon w zasięgu ręki, pełen rozrywek, takich jak śmieszne filmiki, życie innych, czy najnowsze newsy, skutecznie rozpraszają naszą uwagę.
Problem polega na tym, że w trakcie pracy nad konkretnym zadaniem nic z tego nie jest nam potrzebne, a mimo to łatwo dajemy się ponieść pokusie. W takich chwilach najczęściej konieczne jest radykalne działanie: wyłączenie internetu lub włączenie trybu samolotowego. Jeśli jednak nie możesz całkowicie zrezygnować z dostępu do telefonu, możesz skorzystać z aplikacji, które kontrolują czas spędzany przed ekranem.
Ja korzystam z aplikacji ScreenZen, która blokuje dostęp do Instagrama, gdy potrzebuję skupić się na pracy – dzięki temu nie muszę się martwić o ,,przypadkowe’’ kliknięcie i rozproszenie.
Muzyka
Jeśli nie potrafisz pracować w ciszy lub otoczenie Cię rozprasza, słuchanie spokojnej muzyki lub dźwięków natury może być dobrym rozwiązaniem. Takie tło dźwiękowe pomaga stworzyć atmosferę sprzyjającą koncentracji, eliminując zakłócenia z zewnątrz. Możesz spróbować muzyki instrumentalnej, dźwięków deszczu, szumu morza lub specjalnych playlist stworzonych z myślą o pracy i skupieniu. Warto jednak pamiętać, że nie dla każdego muzyka będzie sprzyjać koncentracji.
Podsumowując
Dbanie o koncentrację to nie tylko kwestia jednej magicznej techniki czy suplementu. To proces, który wymaga podejścia holistycznego – od podstawowych nawyków, jak odpowiednia ilość kalorii i regularność posiłków, po produkty wspierające pracę mózgu, takie jak kwasy omega-3, antyoksydanty czy magnez. Pamiętaj, że ważne jest również nawodnienie, odpowiednia ilość snu i unikanie nadmiaru przetworzonych produktów. Kluczowe znaczenie ma także styl życia – regularna aktywność fizyczna, dbanie o zdrowie psychiczne i eliminowanie czynników zakłócających koncentrację. Włączając te elementy do swojej codzienności, wspierasz swoją zdolność do skupienia, co przekłada się na lepsze wyniki w pracy, nauce i codziennych obowiązkach.
A jak zacząć wprowadzić zmiany od zaraz? Jadłospis, który Ci w tym pomoże:
Wypróbuj jednodniowego jadłospisu wspomagający koncentrację
01
Owsianka z orzechami, jagodami i nasionami chia
Składniki:
- 50 g płatków owsianych (1/2 szklanki)
- 200 ml mleka roślinnego (np. sojowego) lub zwykłego
- 1 łyżeczka nasion chia
- 30 g orzechów włoskich (garść)
- 100 g owoców jagodowych (świeżych lub mrożonych)
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Płatki owsiane zagotuj w mleku roślinnym (lub zwykłym) na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Gotuj przez około 5 minut, aż wchłoną większość płynu.
- Dodaj nasiona chia i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż masa zgęstnieje.
- Przełóż owsiankę do miski, dodaj orzechy włoskie, jagody i miód.
- Wymieszaj i podawaj od razu. Możesz dodać jeszcze skyr, aby zwiększyć ilość białka.
02
Kanapki z pełnoziarnistego chleba z awokado, jajkiem i kiełkami
Składniki :
- 3 kromki pełnoziarnistego chleba
- 0,5 awokado
- 2 jajka
- 1 garść kiełków (np. rzeżuchy, brokuła)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Ugotuj jajko na twardo (gotuj przez 8-10 minut od wrzenia).
- W międzyczasie obierz awokado i rozgnieć je widelcem w misce. Dodaj sól, pieprz i oliwę, jeśli chcesz.
- Podpraż kromki chleba w opiekaczu lub na patelni.
- Na każdą kromkę chleba rozsmaruj awokado, połówkę jajka (pokrojonego w plastry) i posyp kiełkami. Dodaj więcej warzyw jeśli lubisz
03
Sałatka z łososiem, quinoa i warzywami
Składniki:
- 150 g filetu z łososia *możesz też użyć wędzonego
- 1/2 szklanki quinoa (około 90 g)
- 1/2 ogórka
- 1/2 papryki czerwonej
- 1 garść liści szpinaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sok z 1/2 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj quinoa zgodnie z instrukcją na opakowaniu (około 15 minut w wodzie lub bulionie).
- Filet z łososia grilluj lub smaż na patelni przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze upieczony. Przypraw solą i pieprzem.
- Pokrój ogórka i paprykę w cienkie plastry.
- W misce połącz ugotowaną quinoa, szpinak, ogórka, paprykę i upieczonego łososia, który możesz podzielić na kawałki.
- Skrop sałatkę oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Możesz zrobić dressing na bazie musztardy/ miodu i oliwy 🙂
- Wymieszaj i podawaj od razu.
03
Krem pomidorowy z mozzarellą i ziołami
Składniki:
- 400 g pomidorów krojonych w puszce (1 puszka)
- 60 g sera mozzarella light 9% (0,5 sztuki)
- 30 g cebuli (0,3 średniej sztuki)
- 20 g sera parmezan (2 łyżki)
- 10 g oliwy z oliwek (1 łyżka)
- 4 g czosnku (1 ząbek)
- 35 g chleba żytniego razowego (1 kromka)
- Szczypta pieprzu i soli
- 10 g bazylii świeżej (1 garść)
- 10 g bulionu Winiary w słoiczku (1 łyżeczka)
Przygotowanie:
- Cebulę i czosnek podsmaż na oliwie, następnie dodaj pomidory i przyprawy. Gotuj około 5 minut.
- Jeśli masz, dodaj bulion ze słoiczka i zblenduj wszystko na gładki krem.
- Na końcu dodaj parmezan i bazylię.
- Podawaj z pieczywem i mozzarellą — warto je podpiec na patelni. Pieczywo będzie chrupiące, a mozzarella ciągnąca.
Jestem świadom braku wystarczającej wiedzy w temacie żywienia wśród (wciąż) dużej ilości osób, dlatego od pięciu lat zajmuję się edukowaniem oraz dzieleniem się zdobytą wiedzą i doświadczeniem. Dla ProLAB Premium Access tworzę artykuły oraz merytoryczne video w Social Mediach.
